Publicado em 23/07/2014A demanda por carne bovina pode sofrer uma diminuição no Brasil, passada a Copa do Mundo. A avaliação é do Instituto Mato-grossense de Economia Agropecuária (Imea). Em informe semanal, a instituição avalia que a maior demanda gerada em função do mundial de futebol pode ter resultado em gastos excessivos, pressionando o orçamento das famílias.
“O momento vivido foi excelente, mas a hora do arrocho pode ter chegado, com uma real possibilidade de reflexos na procura por carne bovina nos supermercados e açougues brasileiros”, avalia o Imea, em boletim semanal.
Na semana passada, em Mato Grosso, o preço do boi gordo caiu 0,47%, chegando à média de R$ 110,23 por arroba. “Todos os equivalentes da arroba do boi gordo apresentaram queda. Esse fato ocorreu em reflexo do enfraquecimento da demanda de carne bovina no atacado com osso.”
Outro sinal, segundo o Imea, de uma possível pisada no freio no mercado é o preço do bezerro, que, no mesmo período, teve baixa de 2,14%, na média de R$ 987,90 por cabeça. Embora acredite que o mercado pode ter chegado ao limite, a instituição não sinaliza melhora, pelo menos por enquanto, na relação de troca para a reposição do rebanho no estado.
O mercado futuro de boi gordo também sinalizou tendência de baixa nos últimos dias. Entre os dias 15 e 22, o contrato para julho na BM&FBovespa, de prazo mais curto, caiu de R$ 120,39 para R$ 118,90 por arroba. Movimento semelhante foi registrado em outros vencimentos. Agosto caiu de R$ 123,20 para R$ 120,71. Outubro, de R$ 126,70 para R$ 124,45.
Boa notícia para o mercado externo
A notícia positiva para a bovinocultura mato-grossense veio do mercado externo. O fim dos embargos de Irã e China levou o Imea a rever suas projeções de exportação de carne bovina originária do estado. O volume negociado pode chegar a 32,5 mil toneladas equivalente carcaça. Sem os dois mercados, a projeção estava em 25 mil.
Os números animaram representantes da Associação dos Criadores de Mato Grosso (Acrimat). Em nota, o superintendente da entidade, Luciano Vacari, além do aumento das exportações, a liberação de Irã e China pode influenciar outros países a comprar o produto do estado. Com informações do Globo Rural.