Publicado em 01/04/2015No mercado atacadista, considerando a média de todos os produtos pesquisados pela Scot Consultoria, os preços dos lácteos subiram 0,6% na segunda quinzena de março, em relação à primeira metade do mês.
O leite UHT teve valorização de 2,0% no período e ficou cotado em R$2,07 por litro.
A valorização foi menos expressiva do que na quinzena anterior, quando o produto teve alta de 6,3%.
Depois da pressão de baixa, que durou de setembro de 2014 até janeiro desde ano, o preço do leite longa vida voltou a subir e acumula alta de 11,9% desde então.
Ainda assim a cotação vigente está 4,7% menor em relação ao mesmo período do ano passado, quando o litro do UHT era vendido no mercado atacadista por R$2,17, em média.
Além da oferta reduzida devido à entressafra, as importações estão menores pela valorização do dólar. Mas com o consumo moderado, pode ser que em curto prazo as altas sejam menos expressivas. Com informações da Scot Consultoria.