Publicado em 28/07/2015A pressão baixista nos preços do boi gordo continua, porém, com menor intensidade, frente às semanas anteriores.
Já existem negócios pontuais acima da referência nas praças paulistas.
Acompanhe as cotações do mercado do boi gordo e da reposição em: www.pecuaria.com.br/cotacoes.php
Em São Paulo, os preços permanecem estáveis para o boi gordo e vaca gorda, cotados em R$141,00/@ e R$134,00/@, à vista, respectivamente, na região de Araçatuba.
As escalas atendem, em média, quatro dias. Algumas plantas com escalas maiores possuem animais provenientes de contratos a termo ou de parcerias.
No mercado atacadista de carne com osso, as cotações estão estáveis.
O consumo segue lento no final do mês e a liquidez dos estoques está baixa. Com informações da Scot Consultoria.