Publicado em 01/07/2016Na última quinta-feira, dia 30 de junho, houve queda no preço da arroba do boi gordo na região de Araçatuba-SP. Desde o início da semana, as cotações na região caíram R$1,50/@ , segundo levantamento da Scot Consultoria.
De um lado, temos o consumo lento da carne bovina pressionando o mercado, que leva os frigoríficos a ofertarem preços menores que a referência pelas boiadas.
Acompanhe as cotações da arroba do boi gordo e da reposição em: www.pecuaria.com.br/cotacoes.php
Do outro, a disponibilidade de animais prontos para o abate está reduzida, o que impede que os preços recuem com maior intensidade.
No mercado atacadista de carne com osso, apesar do escoamento lento, os preços estão estáveis. Com informações da Scot Consultoria.