Publicado em 15/09/2021Após o surgimento dos novos casos da “vaca louca” em Minas Gerais e Mato Grosso, o mercado do boi paralisou suas negociações dentro da porteira e suspendeu suas exportações. Diante disso, na última semana as cotações no mercado futuro do boi gordo apresentaram recuo de 5,94% ante a semana anterior, enquanto no físico a média semanal da arroba ficou em R$ 298,73 para o boi gordo à vista e R$ 286,58 para a vaca gorda à vista – decréscimo de 0,17% e 0,39%, respectivamente, no mesmo comparativo.
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Segundo o Instituto Mato-Grossense de Economia Agropecuária (Imea) a queda só não foi mais intensa pois parte dos agentes se encontraram fora das compras e as indústrias que sempre atenderam ao mercado interno mantiveram seus preços. "Além disso, com os embarques suspensos temporariamente, os frigoríficos procuram alternativas para o escoamento da carne que estava a caminho dos portos, direcionando-os ao mercado interno", completa.
Com a menor oferta de animais por conta da pressão nos preços da arroba, a escala de abate apresentou queda de 0,49% ante a semana anterior e o indicador ficou em 7,25 dias. Em sentido contrário, o bezerro de ano apresentou elevação de 0,48% no preço médio em relação à semana passada e ficou cotado a R$ 3.062,58/cab. Com informações do Agrolink.
