Publicado em 09/11/2023No 3º trimestre de 2023, o Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE) registrou um aumento significativo no abate de bovinos, frangos e suínos, em comparação com o mesmo período do ano anterior e com o 2º trimestre de 2023. O abate de bovinos apresentou um crescimento de 11,1% em relação ao 3º trimestre de 2022, e um aumento de 5,8% em comparação com o trimestre anterior.
O setor de aves também mostrou um crescimento, com o abate de frangos aumentando 3,1% em relação ao 3º trimestre de 2022 e 1,4% em comparação com o 2º trimestre de 2023. Já o abate de suínos teve um crescimento mais moderado, com aumento de 0,5% em relação ao 3º trimestre de 2022 e de 3,7% frente ao trimestre anterior.
Além do abate de animais, houve um aumento na aquisição de leite e peças de couro. Foram adquiridos 6,20 bilhões de litros de leite, representando um aumento de 0,8% em relação ao 3º trimestre de 2022 e 8,4% a mais que no trimestre anterior. A aquisição de peças de couro pelos curtumes registrou um crescimento de 6,6% frente ao 3º trimestre de 2022 e de 3,0% em relação ao trimestre anterior, totalizando 8,63 milhões de peças.
