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Arroba do Boi - R$ (À vista)
SP MS MG
225,00 216,00 209,00
GO MT RJ
209,00 212,00 215,00
Reposição - SP - R$
Bezerro 12m 1740,00
Garrote 18m 2115,00
Boi Magro 30m 2520,00
Bezerra 12m 1360,00
Novilha 18m 1670,00
Vaca Boiadeira 1915,00

Atualizado em: 15/4/2024 10:23

Cotações da Arroba: SP-Noroeste, MS-Três Lagoas, MG - Triângulo, GO - Região Sul, MT - Rondonópolis, RJ-Campos
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Adriano Garcia
MTb 10252-MG

 

Um janeiro fraco para o mercado do boi gordo

 
 
 
Publicado em 05/02/2024

No mês de janeiro, o mercado do boi gordo registrou uma leve queda nos preços, conforme análise de Fernando Iglesias, da Safras & Mercado. A principal razão para essa baixa foi a dificuldade na venda da carne, especialmente dos cortes traseiros, que tiveram uma retração significativa.

Iglesias aponta que a demanda por carne bovina foi baixa no início do ano, um cenário comum quando há uma redução no poder de compra da população, que busca alternativas mais em conta. Diante disso, os frigoríficos pressionaram o mercado, levando à diminuição dos preços da arroba. No entanto, os pecuaristas conseguiram ajustar o ritmo dos negócios para minimizar as perdas.

Os preços em diferentes estados apresentaram variações, com São Paulo e Minas Gerais registrando quedas de 2,04% e 2%, respectivamente, enquanto Mato Grosso viu um aumento de 1,42%. Mato Grosso do Sul viu o preço estável.

Para fevereiro, espera-se uma recuperação lenta nas vendas de carne, o que poderia elevar os preços, ainda que modestamente.

No atacado, janeiro também foi marcado por reduções nos preços da carne bovina, com cortes traseiros sofrendo uma queda de 10,89%, e os dianteiros, de 3,08%.

Quanto às exportações, o Brasil obteve US$ 757,885 milhões com a venda de carne bovina fresca, congelada ou refrigerada, um aumento de 13,1% no valor médio diário em comparação com janeiro de 2023. A quantidade exportada subiu 21,5%, mas o preço médio por tonelada caiu 6,9%, segundo dados da Secretaria de Comércio Exterior. 


 


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