Publicado em 18/07/2024O mercado do boi gordo registrou negociações acima da média nesta quarta-feira, com destaque para a Região Norte, onde as escalas de abate estão mais apertadas. Segundo Fernando Henrique Iglesias, analista da Safras & Mercado, o movimento é moderado, sem altas explosivas como em anos anteriores.
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Iglesias apontou que a temporada terá um recorde de animais de confinamentos, com boas condições de rentabilidade para os confinadores. "A demanda por carne bovina segue aquecida, com forte exportação e melhora no consumo doméstico", afirmou.
Preços por Arroba
São Paulo: R$ 229,37
Goiás: R$ 219,14
Minas Gerais: R$ 219,41
Mato Grosso do Sul: R$ 219,45
Mato Grosso: R$ 208,99
Mercado Atacadista
O mercado atacadista apresenta preços estáveis, com menor possibilidade de alta na segunda quinzena do mês devido ao menor consumo. "A reposição entre atacado e varejo deve ser mais agressiva na primeira quinzena de agosto, com a entrada dos salários e o Dia dos Pais, possibilitando altas mais consistentes", destacou Iglesias.
Preços por Quilo
Quarto traseiro: R$ 17,50
Ponta de agulha: R$ 13,00
Quarto dianteiro: R$ 14,00
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