Publicado em 19/09/2024O mercado do boi em São Paulo manteve cotações estáveis, com exceção do “boi China”, que registrou alta de R$ 1,00/@. Compradores mantiveram ofertas firmes para as fêmeas, enquanto o boi gordo permaneceu sem variações. As escalas de abate ficaram entre seis e oito dias, refletindo estabilidade na oferta de curto prazo.
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Em Santa Catarina, o mercado de boi e vaca gordos também seguiu estável, com apenas a novilha registrando alta de R$ 1,00/@. As escalas de abate continuaram confortáveis, com média de 10 dias, indicando firmeza no mercado.
No Espírito Santo, o mercado aquecido refletiu uma menor oferta, encurtando as escalas de abate e elevando os preços. O boi gordo subiu R$ 3,00/@ e a vaca R$ 2,00/@, enquanto a novilha manteve o valor. As escalas caíram de sete para cinco dias, acompanhando a redução de animais prontos para o abate. Com informações da Scot Consultoria.
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