Publicado em 25/09/2024O mercado do boi gordo registra preços em alta, tendência que deve continuar no curto prazo, segundo Fernando Henrique Iglesias, analista da Safras & Mercado. Esse movimento é impulsionado pelas escalas de abate curtas na maior parte do país.
“As cotações têm subido de forma generalizada, exceto no Rio Grande do Sul, onde a oferta maior permite escalas de abate mais confortáveis”, afirmou Iglesias.
Acompanhe as cotações da arroba do boi gordo e da reposição em: www.pecuaria.com.br/cotacoes.php
Preços da arroba do boi:
São Paulo: R$ 266,75
Goiás: R$ 259,11
Minas Gerais: R$ 259,71
Mato Grosso do Sul: R$ 269,43
Mato Grosso: R$ 233,78
No mercado atacadista, os preços da carne bovina seguem firmes, com tendência de alta na primeira quinzena de outubro, impulsionada pela entrada dos salários e reposição entre atacado e varejo. Contudo, a carne bovina enfrenta perda de competitividade frente à carne de frango.
Cotações no atacado:
Quarto traseiro: R$ 19,90/kg
Ponta de agulha: R$ 15,00/kg
Quarto dianteiro: R$ 15,15/kg
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