Publicado em 19/11/2024O mercado do boi gordo iniciou a segunda quinzena de novembro com cotações em alta, tanto no mercado físico quanto no futuro. Segundo o analista Hyberville Neto, a tendência para este período é de firmeza nos preços, impulsionada por uma oferta limitada e pela demanda consistente, especialmente no mercado interno.
Na B3, as negociações futuras registraram os seguintes valores: R$ 344,50 para novembro, R$ 344,80 para dezembro e R$ 336,70 para janeiro. Esses números reforçam o cenário positivo para o setor.
Hyberville destacou que, embora o consumo na segunda quinzena de novembro geralmente seja mais lento, fatores como as contratações temporárias e o aumento da demanda típico do final do ano contribuem para manter o mercado aquecido em comparação com períodos semelhantes de outros meses.
Thiago Bernardino, pesquisador do Cepea, destacou que a primeira quinzena de novembro foi marcada por forte valorização tanto no mercado doméstico quanto nas exportações. A carne bovina fechou o período com a carcaça casada cotada a R$ 23,73 por quilo, representando um boi casado na faixa de R$ 355 por arroba.
As exportações seguem em ritmo firme, impulsionadas pelo câmbio favorável. Apesar do otimismo, Bernardino ressalta que as valorizações futuras dependerão da dinâmica de vendas no varejo.
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Do lado da oferta, não há expectativa de crescimento significativo na disponibilidade de boiadas. Essa restrição deve continuar sustentando os preços. No entanto, o especialista alerta para a velocidade com que as altas vêm ocorrendo, ressaltando que o mercado não sobe indefinidamente.
No mercado externo, mesmo com a possibilidade de uma desaceleração sazonal no final do ano, o cenário permanece positivo. A demanda internacional por carne bovina brasileira tem batido recordes consecutivos, garantindo bons volumes exportados.