Publicado em 22/11/2024O mercado físico do boi gordo registrou alta nos preços nesta quinta-feira (21), com destaque para Goiás, onde a arroba já é negociada em torno de R$ 350, segundo a consultoria Safras & Mercado.
Em São Paulo, houve relatos de negociações acima da referência. Por outro lado, no Norte do país, os preços permaneceram estáveis.
Acompanhe as cotações da arroba do boi gordo e da reposição em: www.pecuaria.com.br/cotacoes.php
"As exportações seguem impressionantes nesta temporada. O final de 2024 está sendo marcado pelo maior volume da história. A desvalorização cambial, aliada à recuperação dos preços em dólar da carne bovina no mercado internacional, torna o cenário ainda mais favorável", analisou Fernando Henrique Iglesias, da Safras & Mercado.
Preços por estado
São Paulo: R$ 349,33
Goiás: R$ 348,75
Minas Gerais: R$ 333,82
Mato Grosso do Sul: R$ 333,86
Mato Grosso: R$ 331,01
Mercado atacadista
No atacado, os preços continuam firmes, com expectativa de novas altas no curto prazo. Segundo Iglesias, a indústria frigorífica tenta repassar o aumento do boi gordo para a carne, mas enfrenta resistência do consumidor.
"A população brasileira não tem condições de absorver muitos reajustes na carne bovina, optando por alternativas mais baratas, como frango, embutidos e ovos", destacou o analista.
Atualmente, o quarto traseiro está cotado a R$ 26,00 por quilo, enquanto o dianteiro é vendido a R$ 19,50. A ponta de agulha segue em R$ 19,00 por quilo.
Quer vender seus animais? Anuncie no Pecuária.com.br! Clique aqui e veja como fazer.
