Publicado em 06/12/2024O preço do boi gordo registrou queda de R$5,00 por arroba em São Paulo nesta quinta-feira (5). Segundo os frigoríficos, a queda se deve à fraca demanda por carne, mesmo com a oferta limitada de animais para abate. Essa retração impactou todas as categorias, segundo análises do mercado.
Alguns frigoríficos estão fora das compras, enquanto outros pressionam por preços menores. Do lado dos pecuaristas, as negociações ocorrem em ritmo lento, esperando melhores preços. As escalas de abate, em média, cobrem uma semana, com dias de abate reduzidos devido ao escoamento lento da produção. A expectativa é de que o consumo de carne aumente, sustentando os preços e reduzindo a pressão baixista.
Atualmente, os preços são os seguintes: o boi gordo está em R$335,00/@, a vaca em R$310,00/@ e a novilha em R$327,00/@. O "boi China" apresenta ágio de R$5,00/@, sendo cotado a R$340,00/@. Todos os valores são brutos e com prazo de pagamento.
Acompanhe as cotações da arroba do boi gordo e da reposição em: www.pecuaria.com.br/cotacoes.php
Minas Gerais também registra queda nas cotações
No mercado mineiro, a pressão sobre os preços é evidente. Em quase todas as regiões do estado, houve recuo nas ofertas de compra, exceto na região Sul, onde os valores permaneceram estáveis.
No Triângulo Mineiro, a arroba caiu R$2,00 para todas as categorias, com o boi gordo cotado a R$330,00, a vaca a R$310,00 e a novilha a R$320,00.
Na região de Belo Horizonte, o boi gordo e a vaca registraram queda de R$5,00/@. Com isso, os preços estão em R$330,00/@ para o boi gordo, R$315,00/@ para a vaca e R$320,00/@ para a novilha.
No Norte de Minas, a redução também foi de R$5,00/@ em todas as categorias. O boi gordo está em R$330,00/@, a vaca em R$315,00/@ e a novilha em R$325,00/@.
Já no Sul do estado, os preços se mantiveram estáveis. O boi gordo está cotado a R$325,00/@, a vaca a R$305,00/@ e a novilha a R$310,00/@.
A arroba do "boi China" em Minas Gerais recuou R$7,00, sendo negociada a R$335,00/@, com ágio de R$5,00/@ em todas as regiões, exceto no Sul, onde não há referência para essa categoria.
Os preços informados são brutos e com prazo de pagamento. Com informações da Scot Consultoria.
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