Publicado em 11/12/2024O Brasil registrou o abate de 10,37 milhões de cabeças bovinas no 3º trimestre de 2024, segundo o IBGE. O número representa alta de 15,3% em relação ao mesmo período de 2023 e de 3,9% na comparação com o trimestre anterior. Mato Grosso liderou o abate nacional com 18,3% de participação, seguido por São Paulo (10,4%) e Goiás (10,2%).
A região Centro-Oeste respondeu por 38,2% do total abatido, à frente do Norte (23,0%), Sudeste (21,5%), Sul (8,8%) e Nordeste (8,5%). O aumento de 1,37 milhão de cabeças em relação ao 3º trimestre de 2023 foi impulsionado por 25 estados, com destaque para Mato Grosso (+291,7 mil), Minas Gerais (+185,73 mil) e Mato Grosso do Sul (+178,35 mil).
O Rio Grande do Sul registrou queda de 64,03 mil cabeças, reflexo das cheias de abril. Julho foi o mês mais movimentado, com 3,59 milhões de cabeças abatidas, alta de 22,6% em relação ao mesmo mês de 2023.
Produção e exportação em alta
O peso total das carcaças alcançou 2,75 milhões de toneladas, aumento de 14,7% em relação ao mesmo trimestre de 2023 e de 6,4% frente ao trimestre anterior, marcando um recorde na série histórica. Apesar disso, o peso médio das carcaças ficou em 265 kg, queda de 0,5% na comparação anual devido ao aumento no abate de fêmeas, que cresceu 19,6%.
As exportações também bateram recorde, com 706,43 mil toneladas de carne bovina in natura, crescimento de 30,6% em volume e de 26,7% no faturamento anual. Mato Grosso liderou as exportações, com 154,10 mil toneladas (+25,5%), seguido por São Paulo (150,52 mil toneladas, +43,0%) e Goiás (98,24 mil toneladas, +14,6%).
A China permaneceu como principal destino, absorvendo 51,6% das exportações brasileiras, mesmo com redução em participação. O volume enviado ao país cresceu 7,5%. Os Estados Unidos, com alta de 379,6%, assumiram a segunda posição, enquanto Filipinas e Chile completaram os principais destinos.
Resumo do desempenho por categorias
O abate de machos totalizou 6,15 milhões de cabeças, alta de 12,5% no comparativo anual. Entre as fêmeas, o abate somou 4,22 milhões de cabeças, 40,7% do total, com novilhas representando 31,2% deste volume. O peso médio das carcaças de bois e novilhos foi de 300,94 kg e 272,83 kg, enquanto vacas e novilhas registraram 216,94 kg e 211,89 kg, respectivamente.
